Souschef Fine Dining (m/w/x)

  • Küchenchef/in

    Company Gasthaus Älpele in Lech
    05.01.2025

    Das Gasthaus Älpele in Zug / Lech sucht zur Verstärkung des Teams eine/n engagierte/n: 1 Küchenchef/in Beschäftigung ab sofortWintersaisonzeiten - Dezember 24 bis April 25Saisonstelle in VollzeitIhr Profil: * Sie verfügen über ein abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin* Berufserfahrung als Küchenchef/in oder 1-2 Saisons Praxis als Souschef (m./w.)* ausgezeichnete Kenntnisse der österr. Küche* Vertrautheit mit Hygienevorschriften* Sie sind gut organisiert, arbeiten strukturiert und übernehmen Verantwortung* einwandfreie Deutschkenntnisse zur Kommunikation und Dokumentation* Einsatzbereitschaft und Fleiß schätzen wir sehrWir bieten:* Saisonstelle in vollzeit* Unterkunft und Verpflegung frei da die Arbeitsstelle nicht im Zentrum liegt* geregelte Arbeitszeiten - Stunden nach Vereinbarung b...

  • Küchenchef/in

    Company Hotel Stäfeli in Lech
    05.01.2025

    Willkommen bei uns in Zug bei Lech am Arlberg, auf 1.500 Metern Seehöhe. Zur Ruhe kommen. Die Natur spüren und durchatmen. Sich selbst wieder finden und Zeit für sich und die wichtigsten Menschen im Leben nehmen. Gemeinsam erleben, entdecken und genießen. Wir wünschen uns: Ihren Aufenthalt bei uns zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ihrer und unserer gemeinsamen ZEIT WERT GEBEN. Es erwarten Sie Zimmer und Ferienwohnungen, die mit feinem Design-Gespür zum Wohlfühlen und Genießen konzipiert wurden. Natur pur, Berge soweit das Auge reicht und die vielen großen und kleinen Schätze, wie den neuen Wellnessbereich, unseren EnergieRaum, die Bibliothek mit wunderbarem Literaturkonzept, den ZeitRaum und vieles mehr, was es bei uns im Stäfeli zu entdecken gibt. Und natürlich wir, Ihre Gastgeber, das ...

  • Souschef (m./w.)

    Company Hotel DER STEIRERHOF Betriebs in Wagerberg
    04.01.2025

    Der Steirerhof***** Bad Waltersdorf - Das ganz besondere Verwöhnhotel im Thermenland Steiermark...Wir suchen zur Erweiterung des Teams: 1 Souschef (m./w.) zum sofortigen Eintritt.Unsere Küchenmannschaft umfasst über 30 motivierte Mitarbeiter/innen mit großem, fachlichem Können.Es werden nur frische, qualitativ hochwertige Produkte verarbeitet.Aufgabenbereich/Anforderungen:* Abgeschlossen Berufsausbildung, 2-3 Jahre Berufserfahrung* Organisationstalent* Team- & Kontaktfreudigkeit* Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der gesetzten Standard in der Küche* allgemeine, organisatorische Aufgaben* auf allen Posten kochen können* Aufgaben für die Mitarbeiter klar gestalten und optimieren* Mitverantwortung für den Wareneinsatz, Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln für die Küch...

  • Souschef (m./w.)

    Company Hotel Petersboden in Dann
    04.01.2025

    Urlaub im Hotel Petersboden**** heißt Urlaub im Herzen von Oberlech, neben dem Petersboden-Skilift und der Skischule Oberlech, mitten im autofreien Skigebiet. Die Piste beginnt und endet bei uns wirklich vor der Türe. Schnalle Sie Ihre Skier an und tauchen Sie ein, in die wunderschöne Winterlandschaft am Arlberg. Bei uns erfahren Sie am eigenen Körper, was Wohlfühlen wirklich bedeutet. Das alles und noch viel mehr erwartet Sie bei einem Besuch im 4*- Hotel Pertersboden. Um unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu ermöglichen, sind wir noch auf der Suche nach engagierten Mitarbeiter_innen für die kommende Wintersaison 2024/25 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung ab sofortWintersaisonzeiten - Dezember 24 bis April 25Saisonstelle in VollzeitAnforderungen und Aufgaben- abgeschlossene Lehre a...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Lech
    04.01.2025

    Das Schlegelkopf Ski-Restaurant in Lech am Arlberg NEUER KULINARIK-HOTSPOT:VON SUSHI, STEAKS UND SYLTER AUSTERNWo es gut schmeckt, da lassen sich die Götter nieder: Wie hier, auf herrlichen 1.800 Höhenmetern, mitten im Skigebiet und direkt neben der Bergstation Schlegelkopfbahn. Neu eröffnet, steht das Restaurant mit Bar und Panoramablick kulinarisch ganz im Zeichen der Lecher Partnerorte Hakuba-Happo, Beaver Creek und Kampen-Sylt. Für alle Feinspitze bedeutet das: Saftige Steaks, Nordseekrabben, Austern, Matjes, zarte Sushi sowie weitere japanische Köstlichkeiten - und natürlich zünftig-herzhafte Schmankerln aus der Lecher Region.Damit sich unsere Gäste auch wohlfühlen können, suchen wir noch tatkräftige Unterstützung für die kommende Wintersaison! 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung ab sofo...

  • Souschef (m./w.)

    Company Schihütte Luis Alm in Saalbach
    03.01.2025 Updated on: 04.01.2025

    Schroffe Gipfel, sanfte Schneeberge und uriges BerglebenIn Saalbach Hinterglemm - mitten im "Home of Lässig", direkt an der Bernkogelbahn Piste - findet man den Geheimtipp der Wintersaison. Stilvolles Design gepaart mit aufmerksamen Service macht die Luis Alm zu einem besonderen Hot-Spot.Um unser Team zu vervollständigen suchen wir: 1 Souschef (m./w.) Saisonstelle ab sofort Wir bieten:- Tagesbetrieb mit geregelten Dienstzeiten (5 -oder 6 Tage Woche von 8 - 17 Uhr)- Modern eingerichtete Mitarbeiterzimmer mit DU/WC, Haarfön, gratis W-LAN und Flat Screen- kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen - Mitarbeiter Aufenthaltsraum mit Küche- Benützung von Waschmaschine und Trockner- Bezahlung laut KV. mit Bereitschaft zur Überbezahlung nach QualifikationWir erwarten:- Entsprechende Ausbildung un...

  • Souschef (w/m/d)

    Company Hotel Alpina in Rauris
    03.01.2025 Updated on: 04.01.2025

    Hotel "Alpina" **** Premium - familienfreundliches und familiär geführtes Hotel mit 100 Betten in Rauris sucht: 1 Souschef (w/m/d) ab sofort für die WintersaisonWeiterbeschäftigung in Folgesaisonen ist möglich und erwünscht.Lehre, Praxis und ausreichend Deutschkenntnisse sind erforderlich. Nur Hotelgäste. Sie arbeiten in einer 5- oder 6- Tage-Woche. Dienstzeit nach Vereinbarung. Zusätzlich bieten wir freie Unterkunft und Verpflegung. Folgende Kompetenzen sind zur Ausübung der Tätigkeit erforderlich:* Küchenleitung stellvertretend für Küchenchef* Vertrautheit mit HygienevorschriftenWir bieten Ihnen ein modernes und kollegiales Arbeitsumfeld, zahlreiche Sozialleistungen und hervorragende Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.Die Entlohnung (ab 2400;- netto) richtet sich nach Qualifik...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Berg
    03.01.2025 Updated on: 04.01.2025

    Strandcamping Anderwald liegt direkt am Faaker See in Kärnten, eingebettet in die traumhafte Kulisse der das gesamte Gebiet umgebenden Karawanken. Unser Campingplatz ist von überschaubarer Größe, der Kontakt zu unseren Gästen ist uns wichtig und die familiäre Atmosphäre auf unserem Platz ist eines unserer Markenzeichen.Wir suchen für die Sommersaison 1 Souschef (m./w.) + Beginn: 01.05.2025+ Saisonstelle + Vollzeit + 5 oder 6 Tage Woche möglich+ Freie Tage und Arbeitszeit nach Absprache* ERREICHBARKEIT/UNTERKUNFT:Faak am SeeUnterkunft möglich ansonsten sollte Mobilität gegeben sein* KOMPETENZEN: + Praxis+ Küchenleitung+ Führungsqualitäten+ Lebensmitteleinkauf+ Vertrautheit mit Hygienevorschriften+ Wochenenddienst* ENTLOHNUNG: Je nach Qualifikation und Vordienstzeiten ist eine Überzahlung mö...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Frei
    03.01.2025 Updated on: 04.01.2025

    Ab in den Süden!Die Sonnenseite Österreichs erwartet Sie!"SUN & FUN, ABER AUCH ZU TUN"Für unseren außergewöhnlichen Sommerbetrieb, DAS INSELHOTEL IM FAAKERSEE ****, das einzige Inselhotel Österreichs, wird im Rahmen einer Personalvorselektion durch das AMS Villach, Frau Mag. Erika Wassermann, für die Sommersaison 2025 gesucht: 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung ab 16. Mai 2025.Unsere Anforderungen / Ihre Kompetenzen:+ Küchenleitung+ Kochkenntnisse+ Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse+ Kaufmännisches Verständnis+ FührungsqualitätenWir bieten:+ Überzahlung je nach Qualifikation selbstverständlich möglich.+ Diverse Arbeitszeitmodelle (Voll-/ Teilzeit) um auf Ihre jeweilige Lebenssituationen einzugehen + Kost & Logis frei+ Privater Mitarbeiter_innenbadestrand+ Motiviertes Tea...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Gmunden
    03.01.2025 Updated on: 05.01.2025

    SEEGASTHOF HOISN-WIRT - GMUNDENTradition ist für uns die Verpflichtung unser Haus im Sinne des Gründers, Hans Schallmeiner, welcher vor mehr als 100 Jahren den Grundstein für Gästeverbundenheit, bodenständige Küche und eine familiäre Atmosphäre legte, weiterzuführen. Wir verstärken unser Team mit: 1 Souschef (m./w.) zum Saisonstart mit Februar 2025Unser Restaurant, unsere Terasse/Gastgarten mit seinen alten Kastanien und dem wunderbaren Ausblick auf den Traun(m)see ist Anziehungspunkt sowohl für viele Ausflugsgäste als auch für das "heimische Publikum". Mit unseren fangfrischen Fischen aus dem Traunsee, Schmankerln aus der Region und der heimischen Küche verwöhnen wir unsere Gäste.**Dein Aufgabengebiet**- Unterstützung unseres Küchenchefs- Aufstieg z...

  • Souschef (m./w.)

    Company Zinnkrügl in Mail
    01.01.2025 Updated on: 04.01.2025

    ****Superior Wellness - Gourmet - Relax - "Hotel Zinnkrügl" in St. Johann im Pongau / Alpendorf sucht zur Unterstützung 1 Souschef (m./w.) in Vollzeitbeschäftigung, Saison- oder Jahresanstellung.Beschäftigung ab sofortAufgaben: * Speisenzubereitung in der gehobenen Gastronomie (À-la-carte-Küche)* Führung der Mitarbeiter/innen Ihrer Abteilung Anforderungen:* Abgeschlossene Ausbildung und gute Kochkenntnisse * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie* Körperliche Belastbarkeit * Vertrautheit mit Hygienevorschriften * Kreativität Wir bieten:* Arbeitszeit nach Vereinbarung, bei einer 5-Tage-Woche / 40 Stunden* Auf Anfrage ist eine 4 Tage Woche möglich* Überdurchschnittlich gute Entlohnung * Kostenlose Unterkunft und VerpflegungWir freuen uns auf Ihre Bewerbung.KONTAKT:Bitte senden Sie Ihr...

  • Souschef / Souschefin (m/w/d)

    Company Durchhaus in Wien
    31.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    In der Gastwirtschaft im "Durchhaus" in 1070 Wien wird aufgekocht! Neue wiener- & österreichische, traditionelle, beliebte und saisonale Speisen in zeitgemäßer Zubereitung - nicht übertrieben,aber mit dem gewissen Extra.Zur Verstärkung des Teams suchen wir: 1 Souschef / Souschefin (m/w/d) Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) nach Vereinbarung mit dem Dienstgeber.Wir suchen Mitarbeiter/innen im Rahmen einer 5-Tage Woche;Dienstag bis Samstag, zwischen 14:30 Uhr und 22:30 Uhr (überwiegend Abenddienste).Dienstbeginn: ab sofort möglich!Arbeitsort: 1070 WienWenn Du ambitioniert bist, Führungsqualitäten mitbringst, Freude daran hast Dein Arbeitsumfeld mitzugestalten, wenn Du Kreativität & Einsatzfreude mitbringst und Du bereits Erfahrungen in dergehobenen Gastronomie gesammelt hast, dann bi...

  • Souschef (w/m/d) für Bankettbereich

    Company Vila Vita Pannonia in Pamhagen
    31.12.2024 Updated on: 02.01.2025

    Vila Vita Pannonia ist ein einzigartiges 4****S Ferienresort, eingebettet in einer fantastischen Naturlandschaft. Mit zahlreichen Bungalows, gemütlichen Hotelzimmern, Appartements und luxuriösen Residenzen am See bieten wir unseren Gästen höchsten Wohnkomfort. In unseren Restaurants genießen unsere Gäste hochwertige Kulinarik, wir servieren saisonale Spezialitäten, internationale Köstlichkeiten und kulinarischen Genuss auf Haubenniveau. Werden Sie Teil des VILA VITA-Teams! Wir sind ein Jahresbetrieb und suchen Mitarbeiter_innen, die mit uns gemeinsam unsere Gäste mit Top-Qualität und bestem Service begeistern wollen. Wenn Sie gerne "Gastgeber aus Leidenschaft" sind und Freude am Arbeiten mit Menschen haben - dann möchten wir Sie gerne kennenlernen. 1 Souschef (w/m/d) für Bankettbereich ab ...

  • Küchenchef/in

    Company siehe Beschreibung in Lech
    31.12.2024 Updated on: 02.01.2025

    Das 4* Hotel Hartenfels in Zug bei Lech sucht für die laufende Wintersaison 2024/25 1 Küchenchef/in Beschäftigung ab sofort bis April 2025Saisonstelle in VollzeitAnforderungen: -- Lehrabschluss als Koch/Köchin oder vergleichbare schulische Ausbildung erforderlich-- Berufserfahrung als Küchenchef/in oder Souschef/in -- Vertrautheit mit Hygienevorschriften-- Kreativität und Genauigkeit-- Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im TeamWir bieten: Saisonstelle in Vollzeit+ ca. 48 Stunden bei einer 6 Tage Woche+ Entlohnung laut Kollektiv, je nach Qualifikation und Leistung sind wir gerne zur Überzahlung bereit+ kostenlose Unterkunft und VerpflegungInteressiert?Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:Mailadresse: info@hartenfels.at Wir freuen uns!****Hotel Hartenfels Familie WolfHnr....

  • Souschef (m./w.)

    Company Activehotel Bergkönig in Neustift
    31.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Wir suchen für unser ****Hotel in Neustift im Stubaital 1 Souschef (m./w.) Anforderung: * abgeschlossene Berufsausbildung * Berufspraxis (À-la-carte-Küche, Sonn- und Feiertagsdienst, Vertrautheit mit Hygienevorschriften)* der Tätigkeit entsprechende DeutschkenntnisseVollzeit Saison- oder Jahresstelle im Ausmaß von 40 Stunden/Woche ab sofort - 22.04.2025Bei Bedarf kann auch eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden; KONTAKT:Bitte bewerben Sie sich bei: Frau Siller Tel.: +43 5226 2558.Activehotel BergkönigSchulweg 9 6167 Neustiftinfo@activehotel.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.262,42 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung....

  • Souschef (m/w/d)

    Company Relax & Spa Hotel Alpin Resort SACHER in Enge
    31.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Das ehemalige ASTORIA Resort in Seefeld blickt auf eine mehr als 70-jährige Tradition zurück. Elisabeth Gürtler - die Grande Dame der österreichischen Hotellerie und heutige Eigentümerin des Hotels, lebte und lernte hier im Haus bereits in jungen Jahren exzellente Hotellerie. Ihre Liebe zum Detail, ihr unternehmerischer Weitblick und vor allem ihr Herzblut führten das ASTORIA Resort Seefeld an die Spitze der Hotellerie-Branche und ermöglichten nun, dass wir die höchste Auszeichnung erhalten haben und uns nun ALPIN RESORT SACHER SEEFELD - TIROL nennen dürfen.Elisabeth Gürtler führt das ALPIN RESORT SACHER gemeinsam mit General Manager Anton Gustav Birnbaum und seinem Team und ist entscheidend an der Umsetzung und Weiterentwicklung von höchstem Standard in der alpinen Hotellerie beteiligt.Wi...

  • Souschef (m./w.)

    Company Restaurant Markus in Götzens
    31.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Für unser Restaurant in Götzens suchen wir 1 Souschef (m./w.) Anforderung/Kompetenzen: * abgeschlossene Berufsausbildung * der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift* Anrichten von Speisen* Sonn- und Feiertagsdienst* Vertrautheit mit Hygienevorschriften Arbseitszeit: Vollzeitbeschäftigung, 5 Tage Woche, 40 Wochenstunden.Geboten wird: Verpflegung kostenlos. KONTAKT:Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei Herrn Markus Schenk unter 0664/4349 718.Restaurant Markus im Hotel EdelweissFranz Singerstr. 36091 Götzens Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.286,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung....

  • 2. Souschef( (m/w/d)

    Company Hotel & Wirtshaus POST in Maximilian
    31.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Das Hotel & Wirtshaus Post ist ein sehr traditionell gehaltenes Hotel, das komplett modernisiert wurde, direkt Im Zentrum von St.Johann/Tirol, das durch den Charme einer Jahrhunderte alten Geschichte verzaubert. Zur Verstärkung des Teams suchen wir ab sofort 1 2. Souschef( (m/w/d) für klassische, gehobene Tiroler Küche.ANFORDERUNGEN/ BERUFLICHE KOMPETENZEN: - abgeschlossene Berufsausbildung- vergleichbare Berufserfahrung in der Küchenleitung- À-la-carte-Küche- HausmannskostARBEITSZEITEN:Vollzeitbeschäftigung, 5 Tage-Woche/ 48 WochenstundenWIR BIETEN:- geregelte Arbeitszeiten in Jahresstelle- Verpflegung inklusive- Quartier auf Anfrage und gegen Abzug- Team Card der Region St. Johann mit vielen Vorteilen und Rabatten- Interessantes Arbeitsumfeld in einer abwechslungsreichen Tourismusregi...

  • Souschef (m/w/d)

    Company Der Dolomitenhof in Tristach
    28.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Der Dolomitenhof www.dolomitenhof-tristach.atDer Dolomitenhof ist ein traditionsreiches, in vierter Generation geführtes Landhotel im beschaulichen Herzen von Tristach, nur 3 km von Lienz entfernt. Aufgrund seiner idealen Lage, seinem Qualitätsbewußtsein und seiner besonderen Gastfreundlichkeit, ist der Dolomitenhof der Geheimtipp bei Wanderern, Radfahrern und Wintersportlern.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 1 Souschef (m/w/d) Jahresstelle (Vollzeit) ab sofortTÄTIGKEITSBEREICH/KOMPETENZEN:* À-la-carte-Küche* Küchenleitung* Mise en Place* Mitverantwortung der Speiseplanerstellung und der zugehörigen Kostenkalkulationen* Kontaktpflege und Bestellung der Vorräte bei unseren festen Lieferanten* Mitverantwortlich für das Budget der Küche* In Abwesenheit des Küchenchefs Leitung des ...

  • Souschef (m./w.)

    Company Cafe Central in Frei
    28.12.2024 Updated on: 03.01.2025

    Cafe Central in der Linzer Landstraße sucht 1 Souschef (m./w.) ANFORDERUNGSPROFIL:QUALIFIKATION / PRAXIS* LAP oder abgeschlossene Berufsausbildung* Gute Kochpraxis erforderlichAUFGABENGEBIET / KOMPETENZEN* Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs* Mitarbeiterführung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef* Kochen mediterraner Küche und Grillgerichten* Zubereitung von Snacks und kleinen Speisen* FrühstückskücheWAS SIE AUSZEICHNET:* Freundliches, gepflegtes Auftreten* Zuverlässigkeit* Deutschkenntnisse zur guten Kommunikation im Team erforderlich* Flexibilität in Bezug auf Ihre Arbeitszeit* Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten im Wechsel________________________________________________________________________WIR BIETEN:ARBEITSZEIT / DAUER / AUSMASS* Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß vo...