Souschef (m/w/d)

  • Souschef (m./w./x.)

    Company Bauernhof-Hotel Oberkarteis in Hüttschlag
    08.04.2025

    Familien-Hotel im Grossarltal sucht 1 Souschef (m./w./x.) in Vollzeit, für Saisonanstellung.Beschäftigung ab 20. Juni. Aufgaben:* Vertretung Küchenleitung* Planung Speisenfolgen* Einteilung Dienstpläne* Einhaltung Qualitätsstandards * Erstellung Menüs und Speisekarten (entsprechend dem saisonalen Angebot und der Marktlage)Wenn Sie folgende Kompetenzen mitbringen, sind Sie bei uns richtig:* abgeschlossene Ausbildung und gute Kochkenntnisse * Berufserfahrung gehobene Gastronomie verschiedene Küchenposten/Vertretung Küchenleitung von Vorteil* Fähigkeit Menüplanung - Gestaltung Kulinarik* Lebensmittel-Lagerhaltung* Führungsqualitäten* körperliche Belastbarkeit* Speiseplanerstellung* Vertrautheit mit Hygienevorschriften* Deutschkenntnisse zur Verständigung im TeamGeboten wird:* Vollzeitbeschäft...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Altstadt
    08.04.2025

    HERBERSTEIN - Gastronomie für alle Sinne sucht ab sofort 1 Souschef (m./w.) QUALIFIKATION / PRAXIS* Lehrabschluss erforderlichAUFGABENGEBIET/KOMPETENTZEN* Selbständiges Kochen* À-la-carte-Küche* Gehobene Gastronomie* Hausmannskost* Lebensmittel-LagerhaltungWAS SIE AUSZEICHNET* Flexibilität in Bezug auf Ihre Arbeitszeit* Freundliches, gepflegtes Auftreten* Ausreichende Deutschkenntnisse zur guten Verständigung im Team* Bereitschaft zu AbenddienstenARBEITSORT / ERREICHBARKEIT* Der Betrieb ist mit öffentlichem Verkehrsmittel erreichbarARBEITSBEGINN* Ab sofortARBEITSZEIT / DAUER / AUSMASS* Vollzeitbeschäftigung* 5-Tage-WocheENTLOHNUNG* 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung* Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Praxis und QualifikationBewerbung bitte per Email...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Baden
    08.04.2025

    ROSENBAUCHS Restaurant - Vinothek - Wirtshaus - EbreichsdorfFamilie Rosenbauch mit Team verwöhnt mit "3 Hauben" Dazu suchen wir Verstärkung - zu vergeben ist die Position 1 Souschef (m./w.) mit Lehrabschlussniveau und Berufserfahrung eingestellt.Freude an der Arbeit wird ebenso vorausgesetzt wie kundInnenorientiertes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild. Flexibilität aufgrund der Arbeitszeiten erforderlich. Kommunikationssichere Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation mit unseren Gästen runden Ihr Profil ab. Arbeitszeit: * Vollzeitbeschäftigung mit 4 Tage WocheEntohnung: * EUR 2344,-- brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und PraxisDas AMS Baden wurde durch den Betrieb mit der Vorauswahl betraut.Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung (...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Faschina
    08.04.2025

    Das Alpen Resort Walsertal in FontanellaIn unseren Alpen sowie in unserem Wohlfühlresort finden Sie genügend Platz für Bewegung und Entschleunigung. Für alle Aktivurlauber, Naturliebhaber, Genussmenschen, Familien usw. ist unsere Region ein wahrer Erlebnis- und Rückzugsort zugleich. Im Sommer und im Winter erwartet Sie ein umfangreiches Angebot in und um unser Hotel. Erleben Sie die wunderschöne, unberührte Natur, top Gastronomie, Wellness und herzliche Gastfreundschaft in Einem. 1 Souschef (m./w.) Beschäftigung am 5.6.2025Anforderungen und Aufgaben:* abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin * mehrjährige Berufserfahrung als Souschef (m./w.) oder Küchenchef/in* Untersetzung der Küchenleitung* versiert in der HP - & À-la-carte-Küche* Lebensmitteleinkauf & Lebensmittellagerung* Vertrautheit mit...

  • Souschef (m./w.)

    Company Zocklwirt by Magnolia in Klagenfurt
    08.04.2025

    Bei dieser Stelle handelt es sich um eine Vorauswahl des Arbeitsmarktservice Klagenfurt, durchgeführt durch das Service für Unternehmen, Herrn Marco Lattacher.Details entnehmen Sie bitte dem Inserat. 1 Souschef (m./w.) Saison-Vollzeitstelle, von Ende Mai bis Ende September 2025**************************************************************************Option auf GanzjahresbeschäftigungAnforderungen:+ abgeschlossene Ausbildung und Praxis+ Zuverlässigkeit+ Bereitschaft für Wochenenddienste+ der Tätigkeit entsprechende DeutschkenntnisseAufgaben:+ À-la-carte-Küche+ Unterstützung der KüchenleitungArbeitszeiten:+ Rahmenarbeitszeiten zwischen 11:30 bis 22:00 Uhr+ Keine Teildienste+ 5 bis 6-Tagewoche nach Absprache+ in der Saison keine RuhetageArbeitsort:Zocklwirt by MagnoliaInhaber Halwachs JürgenG...

  • Souschef / Entremetier (m/w/d) - Führungsposition Küche

    Company siehe Beschreibung in Feld
    08.04.2025

    Wir, die Familie Nindler, konzentrieren uns seit 130 Jahren auf das, was wir am besten können: herzliche, aufgeschlossene Gastgeber mit Kompetenz zu sein. Qualität statt Oberflächlichkeit. Unerwartete Genussmomente statt kitschig arrangierter Urlaubserlebnisse. Klasse statt Masse.Für unser Landhotel Lindenhof in Feld am See in den Kärntner Nockbergen suchen wir: 1 Souschef / Entremetier (m/w/d) - Führungsposition Küche DETAILS+ Saisonstelle Mai bis Oktober 2025+ Kostenfreie Unterkunft (5 Gehminuten vom Hotelbetrieb)+ Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an den arbeitsfreien Tagen+ Best Employer - Mitarbeiter NocksApp mit Ermäßigungen und freien Eintritten in der Region+ 5 Tage Woche / Basislohn € 2200,- Netto / Überzahlung nach Qualifikation und Absprache mögl...

  • Chef de Partie bzw. Souschef (m/w/d)für Gourmet-Restaurant dir...

    Company siehe Beschreibung in Bregenz
    08.04.2025

    OPEN JOBSWir suchen DICH! 1 Chef de Partie bzw. Souschef (m/w/d)für Gourmet-Restaurant direkt in Bregenz Arbeiten und Leben - direkt am Bodensee in Bregenz"Unsere wichtigste Zutat: Ihre Begeisterung für kreativ Kulinarisches mit besonderem Anspruch"Als beliebtes Speise-Restaurant mit Anspruch an die Kulinarik - ganz in der Nähe des Sees,suchen wir einen passenden Souschef mit Begeisterung für die besondere Küche.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Die Aufgaben- 2. Küchenchef bzw. Stellvertretung des Küchenchefs- Organisationstalent und Esprit für gehobene Kulinarik- Organisation, Einkauf, Kalkulation- Erstellen sowie das Umsetzen kreativer Angebote- Teamfähigkeit und Einsatz,- Teamleitung- und Organisations-Fähigkeiten bzw. in Stellvertretung- Herstellung von Speisen- Sauberkeit und organisi...

  • Chef de Partie - Koch (m/w/d)4* Business- und Business-Ferienh...

    Company siehe Beschreibung in Dornbirn
    08.04.2025

    OPEN JOBSWir suchen DICH! 1 Chef de Partie - Koch (m/w/d)4* Business- und Business-Ferienhotel in Dornbirn Schwerpunkt: Buffets, Menüs und Events...Du liebst es international wie auch mit regionalen Produkten innovativ zu arbeiten? Mit internationalen Business- und Ferien-Gästendecken wir als Stadt-Hotel ein breites Spektrum an Kunden ab. Wir erweitern aktuell unser Team und suchen Persönlichkeiten mit Können, Lust auf planbare Team-Arbeit und neue Küchen-Ideen! Bewirb dich als Jungkoch oder Chef de Partie mit Entwicklungs-Chancen! Dein Profil- Du bist eine Persönlichkeit mit Erfahrung in der Küche?- Du liebst es gute Gerichte vorzubereiten- Mis en Place-Vorbereitung- Gutbürgerliche, regionale Küche sowie neue Kreationen- Du schätzt ebenso internationale Speisen- Du arbeitest gerne im k...

  • Souschef (m./w.)

    Company DAS LANDHOF Gastro, Restaurant in Frei
    08.04.2025

    "Das Landhof" ist ein herrlicher Vierkanthof im Industriegebiet von Linz, der seit Jahrzenten als gehobenes Wirtshaus und Restaurant mit Zimmern geführt. Das Restaurant erstrahlt im modernen Landhausstil. Der kulinarische Gaumen wird verwöhnt mit traditionellen Gerichten, einem Mittagstisch & Tagesempfehlungen.Das Landhof - essen . trinken . feiern - sucht zum sofortigen Eintritt 1 Souschef (m./w.) für das Restaurant "das Landhof", Pummererstr. 4a, 4020 LinzQUALIFIKATION / PRAXIS* abgeschlossene Ausbildung und fundierte Berufserfahrung sind Voraussetzung* kommunikationssichere Deutschkenntnisse für die Kommunikation im TeamAUFGABENGEBIET / KOMPETENZEN* Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters* Selbstständiges Kochen diverser Speisen und Gerichte* À-la-carte-Küche* Mitwirkung bei Qual...

  • Souschef (m/w/d)

    Company Jaglhof in Sernau
    08.04.2025

    Unsere Genuss- und Erlebniswelt vereint Weingut, Mineralwasserproduktion, Wildtierzuchten, Fleischmanufaktur sowie Gastronomie- und Hotelbetriebe in der Südsteiermark. Dabei stehen der Genuss auf höchstem Niveau, eine ausgeprägte Leidenschaft für Qualität und sorgfältigste Handwerkskunst an erster Stelle.Zur Verstärkung unseres Flagship-Betriebs, dem Jaglhof in Gamlitz in der Südsteiermark, suchen wir Mitarbeiter:innen in Vollzeit (40 Wochenstunden/5 Tage): 1 Souschef (m/w/d) Deine Aufgaben in dieser Position:* Du unterstützt unseren Küchenchef und vertrittst ihn während seiner Abwesenheit* Du übernimmst die Aufgaben Entremetier (Beilagenkoch), Rotisseur (Bratenkoch), Gardemanager (kalte Küche) oder Saucier (Saucenkoch)* Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Lagerhaltung und Warenbes...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Hart
    08.04.2025

    Restaurant Hart`n`Stone in Hartberg sucht Verstärkung! 1 Souschef (m./w.) zum sofortigen Eintritt!* Vollzeit - 40 h/5 Tage* Sonntag + Montag fixe freie Tage* Gehalt: ab € 2.155,- brutto/Monat lt. KV (Überzahlung je nach Qualifikation + Berufserfahrung)Deine Aufgaben:* Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung der Mittags- und Gourmet-Menüs* Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards* Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen von Zutaten* Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten KüchenbetriebsDu bringst mit:* Leidenschaft für die Gastronomie* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie* Kreativität und Leidenschaft für kulinarisc...

  • Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe)

    Company Landgasthof BOCKING in Söll
    08.04.2025 Updated on: 08.04.2025

    Für unseren Landgasthof Bocking in Söll direkt an der Loferer-Bundesstraße suchen wir 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) oder Souschef (m./w.) für eine Ganzjahresbeschäftigung mit guten Verdienstmöglichkeiten; Arbeitsbeginn ab sofort möglich.ANFORDERUNGSPROFIL:* Lehrabschluss Koch_Köchin* Erfahrung in der À-la-carte-Küche Arbeitszeit:* Vollzeitbeschäftigung; 5 Tage Woche* Teildienst, genaue Arbeitszeit nach AbspracheUnterkunft (EZ mit DU/WC/TV) und Verpflegung kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden.Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche. Bereitschaft zur Überzahlung.KONTAKT:Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei Frau Mißlinger oder per E-Mail.Landgasthof BOCKING Bocking 10...

  • Souschef (m./w.)

    Company Gasthof Schopper in Kundl
    05.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    Für unseren Traditionsgasthof Schopper in Breitenbach suchen wir ab sofort 1 Souschef (m./w.) ANFORDERUNGEN:- bevorzugt Abgeschlossene Ausbildung- Fundierte Berufserfahrung unbedingt notwendig- Entsprechende Kochkenntnisse- Erste Führungserfahrung- Vertrautheit mit Hygienevorschriften- DeutschkenntnisseARBEITSZEIT:- JAHRESSTELLE- Vollzeitbeschäftigung- Teildienst: 10:00/14:00 und 18:00/22:00- Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Stunden pro Woche- 5 Tage WocheUnser Gasthof ist gleich am Ortseingang von Breitenbach, ca. 10 Minuten vom Bahnhof Kundl entfernt.Somit sind wir mit dem Zug sehr gut erreichbar.Unterkunft auf Anfrage.Die unten angeführte Entlohnung stellt das kollektivvertragliche Mindestentgelt dar und bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche....

  • Souschef (m/w/d)

    Company Der Dolomitenhof in Tristach
    05.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    Der Dolomitenhof Der Dolomitenhof ist ein traditionsreiches, in vierter Generation geführtes Landhotel im beschaulichen Herzen von Tristach, nur 3 km von Lienz entfernt. Aufgrund seiner idealen Lage, seinem Qualitätsbewußtsein und seiner besonderen Gastfreundlichkeit, ist der Dolomitenhof der Geheimtipp bei Wanderern, Radfahrern und Wintersportlern.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 1 Souschef (m/w/d) Jahresstelle (Vollzeit) ab sofortTÄTIGKEITSBEREICH/KOMPETENZEN:* À-la-carte-Küche* Küchenleitung* Mise en Place* Mitverantwortung der Speiseplanerstellung und der zugehörigen Kostenkalkulationen* Kontaktpflege und Bestellung der Vorräte bei unseren festen Lieferanten* Mitverantwortlich für das Budget der Küche* In Abwesenheit des Küchenchefs Leitung des Küchenteams (Koch/Köchin und...

  • Souschef (m./w./d.)

    Company Hotel Hintertuxerhof in Dann
    05.04.2025 Updated on: 06.04.2025

    Dein Job in Hintertux im Zillertal - Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Wir sind ab sofort auf der Suche nach Verstärkung in unserem Team: 2 Souschef (m./w./d.) Du bist der starke Partner von unserem Küchenchef und hältst die Küche in Bewegung. Planung, Kontrolle und kreative Unterstützung liegen in deinen Händen. Du bist ein Organisationstalent und unterstützt gerne, wo du gebraucht wirst? Werde unser Sous Chef!Jobbeschreibung:* Unterstützung des Küchenchefs in allen Bereichen* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche* Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften* Schulung und Anleitung des KüchenteamsAufgaben:* Überwachung der Zubereitung und Präsentation der Speisen* Mitgestaltung der Speisekarten* Warenannahme und Qualitätskontrolle* Vertretung des Küchenchefs bei d...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Ischgl
    05.04.2025 Updated on: 07.04.2025

    Das Post Hotel liegt im idyllischen Ferienort See im Paznaun, nur 20 Minuten vom stylischen Ischgl entfernt.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Souschef (m./w.) Saisonstelle ab Mitte Juni bis Anfang OktoberIHRE KOMPETENZEN / WAS SIE MITBRINGEN:- abgeschlossene Ausbildung- entsprechende Berufserfahrung - Vertrautheit mit Hygienevorschriften- Teamfähigkeit- der Tätigkeit entsprechende Deutsch-KenntnisseARBEITSZEIT:- Saisonbeschäftigung- Vollzeitbeschäftigung- 5 oder 6 Tage-Woche ENTLOHNUNG:- je nach Wochenstunden von 3580,- bis 4180,- und je nach Qualifikation und Berufserfahrung- die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche - Unterkunft und Verpflegung frei (neue Wohnung mit Küchenzeile - ganzjährig nutzbar)ARBEITSORT: - ...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Lienz
    05.04.2025 Updated on: 07.04.2025

    Wer wir sind? Ein umweltbewusstes & innovatives Familienunternehmen aus Osttirol, mitten im Nationalpark Hohe Tauern zwischen Großglockner und Dolomiten. Wir sind nachhaltig - seit 25 Jahren - und legen dabei insbesondere auf den Menschen und das Miteinander wert. Auszeichnungen wie der Top Company Award 2022 oder der Traveller's Choice 2021 - "Best of the Best" sprechen für die hohe Dienstleistungsqualität unseres Teams.Als Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Souschef (m./w.) Saisonstelle ab 15.05.2025 bis 31.10.2025TÄTIGKEITSBEREICH:* Diätküche* Gehobene Gastronomie* Hausmannskost* Kochen in Großküchen* Speisen anrichten* Vertrautheit mit Hygienevorschriften* Bereitschaft zum Wochenenddienst* Küchenleitung* Lebensmitteleinkauf* Lebensmittellagerung in der Gastronomie* Mise en Place* S...

  • SOUSCHEF_IN

    Company siehe Beschreibung in Geinberg
    04.04.2025 Updated on: 07.04.2025

    Das Spa Resort Geinberg ist Teil der VAMED Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Als solcher bieten wir sichere WOW-Jobs mit Zukunft in einem großen, starken Team. So wie Souschef_in: 1 SOUSCHEF_IN AUFGABEN:- Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung- Umsetzung der Küchenstandards- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität- Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen- Allgemeine administrative Aufgaben- Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Standards- Kontrolle der Lagerräume und der Lagerbestände- Vertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitANFORDERUNGEN:- Abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb- Erfahrung in der Systemgastronomie...

  • Souschef (m./w.)

    Company Hotel-Gasthof Mostwastl in Salzburg
    04.04.2025 Updated on: 08.04.2025

    Hotel-Gasthof Mostwastl in der Stadt Salzburg sucht ab sofort 1 Souschef (m./w.) Das erwarten wir/das setzen wir voraus/darauf freuen wir uns:* Motivierte Bewerber_innen mit Lehrabschluß * Praxis und Erfahrung* Gesicherte Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend* Freude an der Arbeit* Engagement und MotivationIhre Aufgaben:* À-la-carte-Küche* Anrichten von Speisen* Arbeiten nach Hygienevorschriften* Sowie alle weiteren im Arbeitsbereich anfallenden TätigkeitenWir bieten:* Eine Vollzeitbeschäftigung * 5-Tage-Woche * Montag und Dienstag Ruhetag * Arbeitszeiten nach Absprache und Vereinbarung - Rahmenarbeitszeit zwischen 9:15 und 21:15 Uhr* Anwesenheitsverpflegung wird gebotenIhre schrifltiche oder telefonische Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Unterberger, via Telefon unter: 0676/4967...

  • Souschef (w/m/d) oder Koch_Köchin

    Company siehe Beschreibung in Wels
    03.04.2025 Updated on: 08.04.2025

    OX Wels STEAKS&GRILL sucht 1 Souschef (w/m/d) oder Koch_Köchin Arbeitsausmaß: Vollzeitbeschäftigung Arbeitsort: A-4600 Wels, Waidhausenstraße 26Anforderungsprofil: - abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Erfahrung in vergleichbarer Position - Stressresistenz - gute Umgangsformen - selbständige Arbeitsweise - Zuverlässigkeit - Kommunikationsfähigkeit Aufgabengebiet:- À-la-carte-Küche- Mitarbeiter_innenführung Wir bieten: - Schichtbetrieb - kein Teildienst - 5-Tage-Woche Kontakt: Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf mit Foto und eine Bewerbung unter Email Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (w/m/d) oder Koch_Köchin beträgt 2.110,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung....