Souschef (m./w./x.)

  • Souschef (m./w.)

    Company Restaurant Animo by Aigner in Salzburg
    28.02.2025

    Das Animo by Aigner sucht ab sofort 1 Souschef (m./w.) Ihr Profil:- Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Praxis in vergleichbaren Position - Motivation- Zuverlässigkeit- Kommunikationssichere DeutschkenntnisseBerufsbild, berufliche Kompetenzen:- Unterstützung bei der Küchenleitung und Personalführung- À-la-carte-Küche- Lebensmitteleinkauf- Lebensmittellagerung in der Gastronomie- Vertrautheit mit Hygienevorschriften- sowie alle weiteren im Arbeitsbereich anfallenden TätigkeitenWir bieten:- Vollzeitbeschäftigung / 40 Wochenstunden- Rahmenarbeitszeiten von 10:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr- Samstag und Sonntag Ruhetage- Bereitschaft zur Überzahlung je nach QualifikationWir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Ihre telefonische Bewerbung richten Sie bitte an Herrn Aigner, Te...

  • Souschef (m/w/d)

    Company Clocktower Gastronomie in Graz
    28.02.2025

    Clocktower Graz Im Anschluss an den Harley-Davidson-Händlerstandort Steiermark findest du das "Clocktower American Bar & Grill Restaurant Graz".Unser Restaurant verfügt über mehr als 250 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich und verschiedene Bereiche wie der herrliche Wintergarten oder der gemütliche Saloon laden zum Wohlfühlen ein. Auf der Speisekarte stehen seit jeher die "Best Steaks of Town". Diese besondere Auszeichnung, die uns unsere liebsten und wichtigsten Kritiker - nämlich ihr, unsere Gäste - verliehen haben, kommt nicht von ungefähr!Wir verstärken unser Team und suchen zum sofortigen Eintritt 1 Souschef (m/w/d) Anforderungen:- Erfahrung in der MitarbeiterInnenführung- Langjährige Erfahrung als Koch_Köchin in der a la carte Küche- Der Stelle entsprechend gute Deutschkenntnisse ...

  • Souschef (m./w.)

    Company Holzhotel Forsthofalm in Leogang
    28.02.2025

    Holzhotel Forsthofalm - ein innovatives, modernes und stylisches ****Hotel auf 1.050 Meter. Wir lieben es Gastgeber:innen zu sein und unsere core Motivation ist es, unseren Besucher:innen die bestmöglichen Erlebnisse auf der Forsthofalm zu ermöglichen. Wie? Durch moderne Hotellerie, durch ein persönliches "per Du" sein, was sich aber keineswegs auf die Professionalität auswirkt, auf ein effizientes Miteinander als Team, durch besondere Momente, durch unsere Werte.Zur Verstärkung suchen wir: 1 Souschef (m./w.) Arbeitsbeginn: nach Vereinbarung (Jahresstelle)Arbeitsausmaß: Vollzeit à 45 WochenstundenUnsere Anforderungen an Dich: - erste Erfahrung in dieser Position- Führungskompetenz und das Streben nach Weiterentwicklung der Abteilung - Bereitschaft zur Weiterbildung und persönlichen W...

  • Souschef (m./w.)

    Company Hotel SEEGLÜCK Hotel Forelle in Millstatt
    28.02.2025

    SEEGLÜCK Hotel Forelle in Millstatt am MillstätterseeDürfen wir dich zu uns ins Boot holen?In unserem Hotel Forelle möchten wir unvergessliche Glücksmomente schaffen und unseren Besucher_innen so eine besondere Zeit voller Seeglück am Millstätter See schenken. Wir nennen uns selbst das Seeglück Team und sind an 300 Tagen im Jahr voll und ganz für unsere Gäste da. Nicht nur unsere Besucher_innen sollen in unserer Seeheimat ein zweites zu Hause finden, sondern auch wir als Team erleben jeden Tag aufs neue gemeinsame Glücksmomente. Nur so hat unsere Forelle bereits seit 1875 Bestand und hoffentlich werden wir noch weitere 150 Jahre als Heimat von Auszeit Besucher_innen jede Menge Seeglück schenken. Immer sind wir dankbar für neue Mitarbeiter_innen, die für frischen Wind und neue kreative Idee...

  • Souschef (m./w./x.)

    Company siehe Beschreibung in Wien
    28.02.2025

    Wir haben uns in Wien zu Dem Frühstücks- und Brunch Hotspot der Stadt entwickelt! All unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, wir verzichten zur Gänze auf künstliche Inhaltsstoffe oder Geschmacksverstärker ... außerdem besteht unsere Karte mittlerweile zu über 80% aus veganen und vegetarischen Speisen ... Wir suchen: 1 Souschef (m./w./x.) Aufgaben:* Küchenleitung Stellvertretung* Risikomanagement* Kontrolle und Umsetzung der Qualitätsstandards* Sicherstellung aller hygienischen Vorschriften* Bestellwesen* Führung & Schulung vom Küchenmitarbeiter_innenSie bringen mit: * Lehre und einschlägige Berufserfahrung in Ihrem Bereich * selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * hohes Qualitätsbewusstsein * hohe Fach und Sozialkompetenz * Flexibilität und Belastbarkeit * Zuver...

  • Souschef (m./w./d.)

    Company siehe Beschreibung in Weiz
    28.02.2025

    WILLKOMMEN IM OX!OX Steaks & Grill ist eine Top-Location mit einzigartigem Ambiente und einer Atmosphäre, die den Vergleich zu Restaurants der gehobenen Kategorie nicht zu scheuen braucht.OX spannt den Bogen von qualitativ hochwertigen Steaks, die am Lavasteingrill zubereitet werden, leckeren Burgern, über Fischgerichte bis hin zu mediterranen Vorspeisen.Wir erweitern nun unser Team und suchen ab sofort: 1 Souschef (m./w./d.) Arbeitsausmaß: Vollzeitbeschäftigung/Schichtbetrieb Arbeitsort: Weiz, Herta-Nest-Straße 1-3Anforderungsprofil: - abgeschlossene Ausbildung und entsprechende Erfahrung - Führungsqualitäten - den Anforderungen der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - selbständige Arbeitsweise - Verlässlichkeit - gute Umgangsformen Aufgabengebiet: - À-la-cart...

  • Souschef (m./w.)

    Company Schlosswirt Tratzberg in Jenbach
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Willkommen im neuen Schlosswirt Tratzberg!***Neueröffung am 4. April 2025!***Ich heiße Leopold Erler und bin der neue Pächter des renovierten und modernisierten Schlosswirt Tratzberg. Mit großer Leidenschaft, Herzlichkeit und traditioneller Wirtshausküche sorge ich gemeinsam mit meinem spitzen Team für viel Gemütlichkeit und Genuss unserer Besucher_innen. Willst auch du Teil unseres engagierten Teams werden, dann bist du hier genau richtig, denn zur Verstärkung suchen wir eine_n 1 Souschef (m./w.) Deine Aufgaben:> Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Leitung der Küche> Begleitung und Koordination unseres Küchenteams> Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen> Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte> Verantw...

  • Souschef (m./w.)

    Company Hotel Schwarzer Bär in Dann
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Das Hotel Schwarzer Bär ist ein traditionsreiches und charmantes 4-Sterne-Hotel im Herzen von Linz. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen 1 Souschef (m./w.) VollzeitDeine Aufgaben- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs- Verantwortung für die Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-und Qualitätsstandards gemäß HACCP- Führung und Motivation des Küchenteams- Kontrolle der Lagerbestände und Wareneinkauf in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef- Entwicklung neuer Speisen und MenükonzepteDein Profil- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie- Erste Führungserfahrung von Vorteil- Kreativität und Leidenschaft für h...

  • Chef de partie (m./w.)

    Company Restaurant Herbert Hettegger in Niedergrünbach
    28.02.2025

    Das Restaurant Hettegger liegt im wunderschönen Waldviertel am Eingang des Diamond Golfclub Ottenstein und ist eines der besten Golfrestaurants in Österreich. Unsere Gäste lieben die ruhige Atmosphäre und unsere regionale anspruchsvolle Küche. Wir lieben unseren Beruf und schätzen unsere MitarbeiterInnen sehr. Wir suchen neue Teammitglieder! 1 Chef de partie (m./w.) oder Souschef (m./w.) VollzeitEintritt ab März 2025Wir erwarten:* Praxis in der Küche * Umsicht und Genauigkeit* Teamfähigkeit und Verlässlichkeit* Freundliches Auftreten* Führerschein B, eigener PKW ist zur Erreichung des Arbeitsplatzes notwendig* À-la-carte-KücheWir bieten:* Angenehmes Arbeitsklima* 5-Tage-Woche, keine Wechseldienste und Möglichkeiten den Dienstplan mitzugestalten. * Geregelte Arbeits- und Ruhezeiten * Wohnmö...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Pölten
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Das OX St.Pölten ist ab sofort auf der Suche nach: 1 Souschef (m./w.) Arbeitsausmaß: VollzeitbeschäftigungAnforderungsprofil: - abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Erfahrung in vergleichbarer Position - Stressresistenz - gute Umgangsformen - selbständige Arbeitsweise - Zuverlässigkeit - Kommunikationsfähigkeit Aufgabengebiet:- À-la-carte-Küche- Mitarbeiter_innenführung Wir bieten: - Schichtbetrieb - kein Teildienst - 5-Tage-Woche Kontakt: Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf mit Foto und eine Bewerbung unter jobs@ox-steaks.at Bruttoentgelt ab 3200€ Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung....

  • Souschef (m/w/d)

    Company siehe Beschreibung in Brunn
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Restaurant E'Stella GmbH sucht für das Golfrestaurant im Golfclub Himberg ab sofort: 1 Souschef (m/w/d) Was Sie auszeichnet:* Absolvierte Lehre * Fundierte, mehrjährige Berufserfahrung * Solide Deutschkenntnisse * Selbstständige Arbeitsweise* Teamfähigkeit* Führerschen B und eigenes Fahrzeug zur Erreichung des Arbeitsorts erforderlichWas Sie erwarten können:* Vollzeitanstellung 40 Wochenstunden* Entlohnung je nach Qualifikation und Berufserfahrung variabelSie fühlen sich angesprochen - Wir freuen uns aufs Kennenlernen!Ihre schriftliche Bewerbung * senden Sie bitte per Mail an Fr. Sazovsky: sabrina@estella-catering.atDienstort: Restaurant E`Stella GCC BrunnRennweg 50A-2345 Brunn am Gebirge Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m/w/d) beträgt 2.700,00 EUR brutto pro Monat auf Bas...

  • Koch/Köchin / Souschef (m./w.) / Alleinkoch/-köchin

    Company Hotel Alpenhof in Filzmoos
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Wir sind ein 4*-Hotel in Filzmoos und beherbergen ca. 90 Hausgäste.Zur Ergänzung des Teams suchen wir 1 Koch/Köchin / Souschef (m./w.) / Alleinkoch/-köchin Beschäftigung: ab 19. Mai 2024, in SaisonanstellungAnforderungsprofil:* abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung * Bereitschaft zum Sonn- und FeiertagsdienstKompetenzen bzw. Aufgaben die bei uns gefragt sind:* Kochkenntnisse* profundes Wissen der jungen, modernen Küche wären vor Vorteil* alleiniges führen des Küchenteams & Vertretung des Chefkochs an den freien Tagen* Speisenzubereitung* Anrichten von Speisen* Vertrautheit mit HygienevorschriftenWir bieten:* Vollzeitbeschäftigung* geregelte Arbeitszeit nach Vereinbarung, Dienstende spätestens 21:00 Uhr* 5-Tage oder 6- Tage-Woche möglich* Unterkunft und Verpflegung kostenlos*...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Innsbruck
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Wir sind DoN - Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie-und Cateringunternehmen. Wir bieten unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern, unser tägliches Handeln wird von unseren Werten-herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch geürägt. DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress Innsbruck, Messe Innsbruck, das Restaurant Seegrube sowie Restaurant Daniels Kristallwelten, die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders. Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH!Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Innsbruck 1 Souschef (m./w.) DEIN AUFGABENGEBIET* Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen * Verantwortung für das operative Ta...

  • Souschef (m./w./d.) für den à la carte-Bereich und die Pension...

    Company siehe Beschreibung in Frei
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort bis Mitte / Ende April 2025 1 Souschef (m./w./d.) für den à la carte-Bereich und die Pensionsküche IHRE AUFGABEN:- Zubereitung von Gerichten, Beilagen, Soßen, Suppen oder Vorspeisen- à-la-carte-Küche- Lebensmitteleinkauf- SüßspeisenzubereitungWAS SIE MITBRINGEN: - abgeschlossene Lehrausbildung - 2 bis 3 Saisonen Berufserfahrung - Vertrautheit mit Hygienevorschriften- der Position entsprechende Deutsch-Kenntnisse zur Kommunikation IHRE ARBEITSZEIT: - 48 Stunden / Woche- 6 Tage-Woche (die unten angeführte Lohnangabe bezieht sich auf eine 40 Stunden-Woche) WIR BIETEN IHNEN: - Verpflegung frei - Unterkunft (Zimmer mit DU / WC / TV) frei IHR KONTAKT:Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung entweder nach telefonischer Terminvereinbarung ...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Gurten
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    *** Gasthof Bauböck in Gurten *** sucht 1 Souschef (m./w.) oder Chef de partie (m./w.) Sie...o haben eine abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrungo sind zuverlässig und ein absoluter Teamplayer (wir pflegen einen sehr familiären Umgang)o sind motiviert und zeigen EigenmotivationWir bieten:o kostenlose Verpflegungo ***je nach Qualifikation und Berufserfahrung Überzahlung möglich***Arbeitszeit:o Vollzeitbeschäftigung (4 1/2 Tagewoche)o Teildiensto jeden Sonntag Abend, Montag und Dienstag freiKontakt:Bewerbung bitte telefonisch unter 07757 6202 oder 0664 20 23 704 oderper E-Mail an office@bauboeck.info Dienstgeber:Gasthof BauböckHofmark 10/8 4942 Gurtenwww.bauboeck.info Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.384,00 EUR brutto pro Monat auf Basi...

  • Souschef (m./w.)

    Company Gasthof Drachenwand in Gasten
    27.02.2025

    In unserem liebevoll und zeitgemäß adaptierten Gasthof legen wir besonderen Wert auf traditionelle österreichische Küche mit dem gewissen Etwas und arbeiten genau aus diesem Grund mit viel Liebe zu den Produkten. Als AMA-Genuss-Botschafter verpflichten wir uns, fast ausschließlich frische und saisonale Lebensmittel, in bester Qualität und direkt aus der Region, zu verarbeiten und unseren Gästen zu servieren. Denn die Zufriedenheit unserer Gäste steht bei uns an oberster Stelle.Zur Komplettierung unseres Teams suchen wir noch 1 Souschef (m./w.) .Wenn auch Du aus Überzeugung Koch/Köchin bist und deine Kreativität und Dein Können in einem namhaften Betrieb in der Tourismusregion Salzkammergut ausleben möchtest, freuen wir uns auf Dich. Aufgaben* Einsatzbereich: Fleisch/Fisch oder Beilagen/Sau...

  • Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe)

    Company Landgasthof BOCKING in Söll
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Für unseren Landgasthof Bocking in Söll direkt an der Loferer-Bundesstraße suchen wir 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) oder Souschef (m./w.) für eine Ganzjahresbeschäftigung mit guten Verdienstmöglichkeiten; Arbeitsbeginn ab sofort möglich.ANFORDERUNGSPROFIL:* Lehrabschluss Koch_Köchin* Erfahrung in der À-la-carte-Küche Arbeitszeit:* Vollzeitbeschäftigung; 5 Tage Woche* Teildienst, genaue Arbeitszeit nach AbspracheUnterkunft (EZ mit DU/WC/TV) und Verpflegung kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden.Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche. Bereitschaft zur Überzahlung.KONTAKT:Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei Frau Mißlinger oder per E-Mail.Landgasthof BOCKING Bocking 10...

  • Souschef (m./w.)

    Company siehe Beschreibung in Innsbruck
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Seit über 200 Jahren befindet sich die Gastgeberfamilie Seyrling, insgesamt 8 Familienmitglieder - nun schon im Besitz des Hotels Klosterbräu***** & SPA und ist als starkes Team für unsere Gäste und Mitarbeiter_innen da.Das Klosterbräu***** & SPA liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt, verfügt über 91 Zimmer, 9 unterschiedliche Dinnerlocations sowie einen mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich."Wir sind YOUNIQUE. Einzigartig. Herzlich. Charmant & bodenständig.Man spürt an der Haltung und der ehrlichen Freundlichkeit der Mitarbeiter_innen, dass ein Familienbetrieb dahinter steht - mit 500 Jahren Tradition, dennoch mit jugendlicher Leichtigkeit. Wir sind stolz auf die Generationen vor uns und blicken voller Freude und Zuversicht und mit viel...

  • Souschef (m./w.)

    Company AZUMA Gastro in Linz
    26.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Azuma Restaurant in Linz sucht zur Unterstützung 1 Souschef (m./w.) ANFORDERUNGSPROFIL:QUALIFIKATION / PRAXIS* Abgeschlossene Ausbildung / Lehrabschluss* Fundierte Berufserfahrung als Koch / Köchin AUFGABENGEBIET / KOMPETENZEN* Asiatische Fusionsküche mit internationalen Einflüssen* À-la-carte-Küche* Anrichten von Speisen* Vertrautheit mit HygienevorschriftenWAS SIE AUSZEICHNET:* Flexibilität in Bezug auf Ihre Arbeitszeit* Freundliches, gepflegtes Auftreten* Zuverlässigkeit* Bereitschaft zu Abenddiensten________________________________________________________________________WIR BIETEN: ARBEITSZEIT / DAUER / AUSMASS* Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden * 5-Tage-Woche: Dienstag-Samstag* Sonntag + Montag Ruhetag* Arbeitszeiten im Rahmen von Teildiensten nach Vereinbarung *...

  • Sous Chef_in (w/m/d)

    Company Sheraton Grand Salzburg in Salzburg
    26.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    1 Sous Chef_in (w/m/d) Der/Die Sous Chef_in ist in seiner Position als Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit für den gesamten Ablauf in der Küche verantwortlich.Die Arbeitszeiten liegen im Rahmen zwischen 08:00 Uhr und 23:00 Uhr je nach Dienstplan und Vereinbarung.IHRE AUFGABEN* Sie bereiten Speisen zu und organisieren die Abwicklung der Schichten in allen Serviceperioden und allen Posten* Sie achten auf die höchstmögliche Effizienz im Küchenbereich* Sie bilden Lehrlinge aus und sind für die Einweisung und Einschulung neuer Mitarbeiter zuständig* Sie stellen die Einhaltung der budgetierten Food Cost sicher* Sie bringen Ideen in jedem Bereich der Küche (Speisen, Produkte, Waren, etc.) ein* Sie agieren als Ratgeber und Unterstützung des Executive Chefs in allen Bereichen* Sie hab...