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Mit dem Café Diglas im Schottenstift lebt die Tradition der Wiener Kaffeehauskultur wieder auf. Ob Sie nur Kaffee trinken und diverse Zeitungen lesen wollen oder eher Lust auf ein Menü der besonderen Art verspüren: Sie werden sich bei uns wohlfühlen. Zur Verstärkung des bestehenden Teams suchen wir 1 Souschef (m./w./d.) Anforderungen:* Abgeschlossene Ausbildung bzw. Berufserfahrung in der Wiener Küche* Leidenschaft für die Gastronomie * Hohes Qualitätsbewusstsein* Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative* Stressresistenz * Vertrautheit mit HygienevorschriftenTätigkeiten:* Zubereitung und Kochen von Speisen gemäß Rezeptur* Anrichten von Speisen und Sicherstellung einer ansprechenden Speisenpräsentation* Überwachung und Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften* ...