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Für unser Good Life Hotel ****s - GutStiluppe suchen wir: 1 Chef de partie (m/w/d) Anstellungsart & Dauer: Saison- oder Jahresstelle VollzeitArbeitsbeginn: 01.12.2025Arbeitsort: Mayrhofen (Zillertal)Deine Aufgaben:- Mise en Place Arbeiten- Einsatzbereitschaft mit hohem Qualitätsanspruch- Einhaltung HACCP-Hygiene Standards- Kreative Mitgestaltung des Angebotes- Mitgestaltung der Menüs und Speisekarten- Warenannahme und deren PrüfungDein Profil:- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin- Du hast Deutsch- und Englischkenntnisse- Du bist verlässlich, pünktlich und eigenverantwortlich- Du hast ein gepflegtes Auftreten- Du bist ein Teamplayer_in- Du hast einen hohen Qualitätsanspruch- Du liebst hochwertige, regionale Lebensmittel in Bio-Qualität- Du liebst es, Gäste kulinari...

Für unser Hotel ****s - GutStiluppe suchen wir: 1 Küchenchef_in Anstellungsart & Dauer: Saison- oder Jahresstelle VollzeitArbeitsbeginn: 01.12.2025Arbeitsort: Mayrhofen - Hotel Gut StiluppeIhre Aufgaben: * Organisation und Führung der Hotelküche in unserem 4****S Gut Stiluppe in Mayrhofen * Entwicklung und Leitung des Küchenteams unter Bedachtnahme auf wirtschaftlichen Mitarbeiter_innen- und Wareneinsatz * Gestaltung der Speisekarten und der Menüs, unter Bedachtnahme auf Regionalität * Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen * Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes  * Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften * Einkauf, Kalkulation, Lagerverwaltung * Enge Zusammenarbeit mit der Hotelleitung * Bereitschaft zur gemeinsamen W...