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Ein wahrlich traumhaftes Ambiente in Verbindung mit kulinarischen Köstlichkeiten hat das Hermes zu einem ganz besonderen Geheimtipp für Genießer avancieren lassen. Das romantische Schloss, dem das Hermes seinen Namen verdankt, befindet sich inmitten des ehemaligen kaiserlichen Jagdgebietes Lainzer Tiergarten und bietet unseren Gästen einen Ort der Erholung und Entspannung. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort 1 Koch/ Köchin oder Chef de Partie (m./w./d.) ab ab sofort bis 30.11.2024Haupttätigkeiten:Koch/ Köchinnen bereiten Gerichte, Beilagen, Soßen, Suppen oder Vorspeisen zu, wobei sie unterschiedliche Kochverfahren, wie z.B. Backen, Braten, Dünsten, Grillen, Rösten, Sautieren, Schmoren, Kochen oder Sieden anwenden. Sie bereiten die Lebensmittel vor und zerlegen z.B. das Fle...

Ein wahrlich traumhaftes Ambiente in Verbindung mit kulinarischen Köstlichkeiten hat das Hermes zu einem ganz besonderen Geheimtipp für Genießer avancieren lassen. Das romantische Schloss, dem das Hermes seinen Namen verdankt, befindet sich inmitten des ehemaligen kaiserlichen Jagdgebietes Lainzer Tiergarten und bietet unseren Gästen einen Ort der Erholung und Entspannung. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort 1 Stationskellner_in ab sofort bis 30.11.2024Die Haupttätigkeiten der Restaurantfachleute sind die Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen, das fachgerechte Servieren (z.B. Flambieren, Filetieren, Tranchieren) der Speisen sowie das Kassieren der Rechnungsbeträge. Eine wichtige Aufgabe ist weiters die fachgerechte Gästeberatung bei der Auswahl der Getränke und Spe...