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In unseren familiär geführten 4 Sterne Häusern Hotel Enzian und Appartementhotel Johannes in Obergurgl verfügen wir über 80 Betten. Wir bieten unseren Gästen Zimmer und Appartements mit Halbpension mit 4-Gang Wahlmenü, Salatbuffet, Käsebrett - zusätzlich bieten wir Fondue Abende in unserer Südtiroler Stube an.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir von Mitte November 2025 bis Ende April 2026 1 Souschef (m./w./x.) IHRE AUFGABEN:- Unterstützende Führung des Küchenteams- Unterstützung des Küchenchef_in- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards- Abteilungsübergreifende Kommunikation- reibungsloser Arbeitsablauf & Organisation- Qualitätssicherung & KontrolleSIE BRINGEN MIT: - abgeschlossene Ausbildung und/oder- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie- Vertra...

In unseren familiär geführten 4 Sterne Häusern Hotel Enzian und Appartementhotel Johannes in Obergurgl verfügen wir über 80 Betten. Wir bieten unseren Gästen Zimmer und Appartements mit Halbpension mit 4-Gang Wahlmenü, Salatbuffet, Käsebrett - zusätzlich bieten wir Fondue Abende in unserer Südtiroler Stube an.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte November 2025 bis Ende April 2026 1 Chef de partie (m./w./x.) IHRE AUFGABEN:- Leitung des zugewiesenen Postens- Zubereitung und Erstellung des Abendmenüs für unsere Hausgäste- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards- reibungsloser Arbeitsablauf & Organisation- Qualitätssicherung & KontrolleSIE BRINGEN MIT: - abgeschlossene Ausbildung und/oder- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie- Vertrautheit mi...