Jobs gefunden

Für unser Restaurant suchen wir 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) zum ehestmöglichen Eintritt.Aufgaben:* Zubereitung der Balkanspezialitäten* Mise en place für Mittag und Abend* Kontrolle der angelieferten Waren* Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe und Prozesse* "First in - First out" im Kühlhaus, Gefrier-/Kühlschrank und Lager* Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm) durch den KüchenchefAnforderungen:* Die Mitgestaltung unserer Gerichte, Zubereitung der Balkanspezialitäten* Einbringung eigener Ideen und Kreationen* Wirtschaftliches Arbeiten, Einhaltung der Qualitätsstandards im a la carte Geschäft* Unterstützung des Küchenchefs, Koordinierung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs* Kontrolle der Küchenhygiene und LagerordnungWir bieten Ihnen eine Vollzeitste...