Jobs gefunden

Aktuelle Beschreibung von Gault & Millau mit 2 Hauben bewertet:Nur einen Steinwurf vom Stephansdom entfernt, befindet sich das zweit­älteste Chinarestaurant Österreichs, ein eleganter in Rot und Gold gehaltener Speiseraum. Besonderer Wert wird auf die Qualität der Grundprodukte (Steirerhuhn, Donauland-Lamm, Wildfangfische) und die Weinkultur gelegt. Die Küchenlinie hat "austro-chinesische Schmankerl" im Fokus. So finden sich auf der Karte zum Beispiel eine vorzügliche Blutwurst-Frühlingsrolle, 8 Schätze "made in Austria" (mit Ötscherblick-Schwein und Simmentaler Rind), Zweierlei vom Wiener Kräuterseitling oder zarte Kremstaler Kalbsleber aus dem Wok. Der trefflich würzige Mapo-Tofu mit Wiener Shiitake überzeugt vollends. Besonders erwähnen muss man hier auch die Weinberatung.Wir suchen ab ...

Das Shanghai ist ein renommiertes Restaurant im Herzen Wiens, das sich auf chinesische Küche mit französischen und österreichischen Einflüssen spezialisiert hat. Wir freuen uns mit 2 Hauben und 3 Falstaff Gabeln prämiert zu sein. Wir bieten unseren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit frischen Zutaten und traditionellen Kochtechniken. 1 Koch_Köchin (m/w/d) Ihre Aufgaben:- Kochen auf der eigenen Station- Mise en Place / Vorbereitung des Arbeitsplatzes.- Entgegennehmen von Lieferungen und korrektes Einsortieren und Verarbeiten.- Aufrechterhaltung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.- Einhaltung der Lebensmittelsicherheits- und Hygienerichtlinien.- Effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.Qualifikationen:- Deutschk...