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Company Verde
in Wien
07.09.2025 Updated on: 15.09.2025
Das Verde, ein etabliertes Restaurant im Herzen Wiens sucht: 1 Chef de partie (m./w./d.) Aufgaben: * Eigenverantwortliche Führung und Organisation eines Küchenpostens * Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen in deinem Verantwortungsbereich * Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Gerichte und Zutaten * Kontrolle, Vorbereitung und sachgerechte Lagerung der Rohwaren sowie Mitwirkung in der Warenwirtschaft * Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) * Aktive Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Menüideen und saisonaler Gerichte Profil: * Erfahrung mit Pasta von Vorteil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/K...
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